大岩 佐和子
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トピック一覧

11月21日

鳥貴族創業者(7)「うぬぼれ」で世の中変える[有料会員限定]

21日 2:00

1986年に居酒屋チェーン「天狗」のテンアライドが店頭登録銘柄になりました。この時、まだ鳥貴族は1店舗でしたが、上場を常に意…続き

11月14日

鳥貴族創業者(6)居酒屋を共同出店するも業績低迷[有料会員限定]

14日 2:00

共同出店の話を持ちかけたのは、同じ焼鳥屋つながりの兄弟弟子のような方でした。「オレとお前だったら1+1は2ではなく、3にも4…続き

11月10日

コストコ再販店、年会費ゼロ・売れ筋小分けでニーズ発掘[有料会員限定]

10日 2:00

会員制量販店コストコの再販店「ストックマート」が人気だ。都内の駅近くにあり、年会費ゼロ。大容量で売られているコストコの人気商…続き

10月31日

「道の駅」始まりはトイレ 民が生んだ「我が町」の自覚[有料会員限定]

31日 13:00

「道の駅」制度発足から来年で30年。今や年間延べ2億人以上が利用し、道の駅自体が目的地にもなっている。道の駅の制度創設に尽力…続き

鳥貴族創業者(4)若者と女性狙い1号店[有料会員限定]

31日 2:00

1985年当初、私が仕事帰りに通っていた「やきとり大吉」が圧倒的な人気で、そのマネして店を出すのがある種のブームになっていま…続き

バイト経験、人生の礎に トラーナの志田典道社長[有料会員限定]

31日 2:00

日本サブスクリプションビジネス大賞で初代グランプリ受賞のトラーナ(東京・中野)は、乳幼児向け玩具の定額制レンタルサービスの会…続き

10月24日

鳥貴族創業者(3)「やきとり大吉」と運命の出会い[有料会員限定]

24日 2:00

イタリアンレストランでは、飲食店を営む上で大切な2つのことを学びました。まず「自分に厳しく」。体育会系みたいな感じの職場で、…続き

未婚社会を生きる 官民の有識者に聞く[有料会員限定]

24日 2:00

新型コロナウイルスの感染拡大の影響もあり、未婚の流れが加速している。婚姻数は大幅に減り、2022年の出生数は初めて80万人を…続き

10月17日

鳥貴族創業者(2) 独立志して飲食店へ 厨房より接客、成長を実感[有料会員限定]

17日 2:00

1960年に東大阪で生まれました。実家は小さなブリキの車や金魚などの型を作る玩具の下請けでした。取引先に軽トラに積んで父と一…続き

10月16日

倍速社会で見失うもの[有料会員限定]

16日 0:00

ボタンを指で押すだけで動画が早送りされる。1.5倍モードなら1時間が40分に、2倍なら30分に。もっと早く、もっと便利に、を…続き

10月13日

シェアハウス、入居者も運営 賃貸居住権に新方式[有料会員限定]

13日 2:00

東京・神楽坂に今秋できたシェアハウス。そのユニークな運営方法が不動産業界で話題になっている。DAO(分散型自律組織)の仕組み…続き

10月10日

鳥貴族1000店へ 「トリキバーガー」マクドナルドが手本[有料会員限定]

10日 2:00

2021年8月、東京・大井町にチキンバーガー専門店「トリキバーガー」をオープンしました。1985年の創業以来、初めての新業態…続き

9月29日

ふるさと納税、旅先で寄付 電子ギフトで即返礼[有料会員限定]

29日 2:00

ふるさと納税の新しい形として「旅先納税」が一部地域で人気だ。特産品を返礼品として受け取るこれまでのふるさと納税と異なり、出か…続き

9月15日

ものづくり2社、端材に命 和製エルメス×カンディハウス[有料会員限定]

15日 2:00

コロナ禍において新ブランドを立ち上げる動きが活発だ。10月に誕生するアートオブジェ「コソンコクス」はその1つ。興味深いのは、…続き

8月22日

好奇心で「未知」に挑む 田中弦・Unipos社長[有料会員限定]

22日 2:00

社員同士が貢献に対する称賛や少額のインセンティブを送りあうユニークなサービスで成長している会社がある。Unipos(ユニポス…続き

8月18日

メルカリが開く新品市場 小泉会長に聞く

18日 20:00更新

フリマアプリのメルカリが今、新品市場に目を向けています。月間2000万人を超えるユーザーからメルカリを使った新品消費モデルが…続き

7月30日

値上げ局面で問われる真価 企業のブランド構築促す3冊[有料会員限定]

30日 2:00

ブランドは危機に強いと言われている。昨今の原材料価格の高騰によるモノやサービスの値上げで、その定説は多くの人が知ることになっ…続き

7月21日

デザイン家電「アマダナ」創業者が仕掛ける大学アパレル[有料会員限定]

21日 2:00

サッカーチーム、東京ヴェルディの公式グッズが人気だ。2020年の物販の売り上げは18年比で倍増した。スタジアムでしか着られな…続き

7月16日

「全国旅行支援」見送り 公助に頼らぬ集客力を[有料会員限定]

16日 5:00

新型コロナウイルスの感染拡大以降、初めて行動制限のない夏休みシーズンを迎える。旅行支援策「県民割」の全国拡大は延期されたが、…続き

モスバーガー中村栄輔社長 感性を磨き続ける本棚[有料会員限定]

16日 2:00

■読書の世界への扉を開いてくれた恩師がいる。
「君は本を読まなすぎる」と小学校の先生から言われたことがあります。そんな私が読書…続き

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