ヒットのクスリ
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トピック一覧

豆腐の定義変えてみた 「柔らかさ→硬さ」で新市場[有料会員限定]

10/14

セブン&アイ・ホールディングスが運営するセブン銀行が発足し、今年で20年。先日生みの親の鈴木敏文名誉顧問にお会いする…続き

紳士売り場になぜかコケ 薄れる「男らしさ」の呪縛[有料会員限定]

10/7

「おまえ、男だ」。少し古い話で恐縮だが、今年1月に開催された箱根駅伝で、あるチームの監督が最終区のランナーに放った言葉だ。ほ…続き

スタバの経営戦略、CEOに聞く NIKKEI LIVE[有料会員限定]

10/4

本紙・電子版人気コラム「ヒットのクスリ」の執筆者である編集委員の中村直文がゲストを招き、コラムで紹介した商品・サービスの開発…続き

スタバもヤンキーも、ご当地で攻める[有料会員限定]

9/30

「バリカタがいっちゃんうまかって決まっとろうもん!!!」。福岡県出身のラーメン好きが言いそうなこのセリフ。実は今年映画化した…続き

「読む」吉野家、ケンタッキー ファンつかむ成長の裏話[有料会員限定]

9/16

マクドナルドが日本に1号店をオープンしてから今年で50年を迎えた。改めてマックの成長力の原点とは何かを考えてみようと思い、同…続き

購入は見た目が9割、「違いがわかる」AIネスレ [有料会員限定]

9/9

札幌市に本社を構える食の専門店、GAKUの缶飲料風のショートケーキが話題だ。もともとケーキ屋を展開しようとした同社だが、コロ…続き

卒アル上書き、心のヨガ...自己肯定感高める消費[有料会員限定]

9/2

「卒アル」。アルコールを卒業することではなく卒業アルバムのことらしい。一生残るのに表情や肌の状態が良くない写真に後悔する人も…続き

ラーメン時間奪うカレー 日清とハウス「罪悪感」最小化[有料会員限定]

8/26

夜食といえば、即席ラーメンを思い浮かべる人が多いだろう。飲酒後の「締め」のラーメンも自粛生活が続く中、今や懐かしい思い出。「…続き

巨艦コーラ、なぜミニコーヒー? 気分転換は大より小[有料会員限定]

8/19

ワークマンは作業着をアウトドア用のカジュアル衣料品と位置づけ、一大ブランドにのし上がった。最近では新型コロナウイルスの感染拡…続き

青山商事の「変な」ジャケット、定形よりマルチタスク[有料会員限定]

8/5

旅行会社のエイチ・アイ・エス(HIS)が力を入れてきたのが、ロボットが働く「変なホテル」だ。業務の効率を高めてコストパフォー…続き

オヤジと女子ウケの「サントリートマト」[有料会員限定]

7/29

いきなり筆者自身の話で恐縮だが、1年半のリモートワークにより、ランチを買う近所のファミリーマートで一つの消費パターンが生まれ…続き

4億の男、ガリガリ君40歳 遊び小ネタで国民ブランドに[有料会員限定]

7/15

アイス専業メーカーの赤城乳業。群馬の赤城山のイメージが強いが、本社は渋沢栄一の出身地の埼玉県深谷市だ。乳業といいながら牛乳は…続き

「すごい」から「残念」へ 生き物多様本、時代に適応[有料会員限定]

7/8

科学エンタメで映画化されるのが人気ドラマ「科捜研の女」だ。同作品としては初の映画化で、9月に公開される予定。もう一つ、科学エ…続き

コロナが推す科学エンタメ、「はたらく細胞」増殖中[有料会員限定]

7/1

ちまたはちょっとした科学エンタメブームに沸いている。書店に行けば、「入門科学コーナー」が目に付き、登録者が数十万人に及ぶ科学…続き

「健康」なジャンクフード、おいしい正義は可能か[有料会員限定]

6/24

消費者はマクドナルドに健康を強くは求めていない。これまでも健康志向のメニューを出したが、なかなか定着しない。味と健康は両立し…続き

ドンキ、酒・菓子の超専門店  「見たことない」こだわる[有料会員限定]

6/17

東京駅の地下にある商店街の八重洲地下街。5月下旬に総合ディスカウントストアのドン・キホーテが2つの専門店をオープンした。「お…続き

商品開発「M1」から「N1」 へそパックやスマホ鳩時計[有料会員限定]

6/10

漫才日本一を決める2020年12月の「M-1グランプリ」で論争が起きた。争点は話芸より身体芸が目立った王者のマヂカルラブリー…続き

味滅の刃、無限野菜編 素材覆い隠す味わい[有料会員限定]

6/3

アニメ映画「劇場版『鬼滅の刃』無限列車編」の国内興行収入が400億円を突破した。ブームは今も続く。実は家庭料理でも5年続くブ…続き

「シャンプー化」する調味料、うどんも自分好みに[有料会員限定]

5/27

新型コロナウイルスの感染拡大は、個人消費の「巻き戻し」と「早送り」を同時に進めた。巻き戻しは食の家庭回帰や家電の人気回復など…続き

生ジョッキ缶・洗剤・学生服、「サボり願望」つかむ[有料会員限定]

5/20

アサヒビールが4月に発売した「生ジョッキ缶」は、同社にとって久しぶりのヒットになった。プルタブを抜くと、蓋が全開になり、細か…続き

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