2018年11月14日(水)

コラム
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ワンプッシュで5ccだけ出るしょうゆ差し=日本点字図書館提供

プッシュ液体容器 誰でも一定量出せる[有料会員限定]

9/29

すし好きの知人が数年前に行きつけの店で見つけたしょうゆ差しの話が印象に残っている。「傾けて上を押すと、しょうゆが一定量だけ出…続き

トウガン 日持ち野菜の代表格(彩時季)

9/29

9月いっぱいが旬とされるトウガン。漢字だと「冬瓜」と書くのは「夏の野菜なのに冬まで貯蔵できるから命名された」という説があり、…続き

被災した子どもに寄り添う志村知穂さん、遠藤伸一さん(右)(宮城県石巻市)

被災地の子どもの心の傷 笑顔戻った時こそ復興(風紋)[有料会員限定]

9/23

東日本大震災の発生から7年半が過ぎ、東北で被災当時の街の面影に出合うことはまれになった。復興が進んでいるかに見えても、家族を…続き

小児がん対策の充実を厚生大臣(手前左)に訴えるがんの子供を守る会(当時)の役員ら(1970年10月、東京・霞が関)

財団設立、親の悲しみ胸に(向き合う)[有料会員限定]

9/23

1962年、聖路加国際病院(東京・中央)で14歳の女の子と7歳の男の子が相前後して小児がんで亡くなった。
「小児がんが治る病気…続き

今年95周年を迎えた日比谷野外音楽堂(東京都千代田区)

日比谷野外音楽堂 「伝説」生んだライブの聖地

9/22

「今日は本当に最高じゃ。どうやら、この鉄の檻(おり)は人の心までも縛れんようじゃな。ざまあみろ!」。1987年7月4日夜。ザ…続き

狩野川下流中瀬のカニモジリ漁(1980年)

筌(うけ)(下) 河川の環境と生態に対応[有料会員限定]

9/22

一度入ったら二度と出られない地獄のわな。水中に据えて用いる漁具の「筌(うけ)」の基本的機能だ。入り口にカエシを付け、出られな…続き

スダチ 秋の疲労、この一粒(彩時季)

9/22

サンマやマツタケなど秋の味覚を引き立てる名脇役、スダチ。一年中出回るが最も出荷量が多いのが9月だ。かつては主に西日本で流通し…続き

(対決関西)ヒット作ロケ地 大阪府庁vs京都府庁

9/18

明治、大正時代にそれぞれ建てられた京都府庁旧本館(京都市)と大阪府庁本館(大阪市)が映画やドラマのロケ地として輝きを放ってい…続き

公園の花壇を世話する両角謹伍さん(東京都足立区)

犯罪抑止、「民力」どう生かす(風紋)[有料会員限定]

9/16

自治体の防犯担当者や警察関係者が注目する研究者がいる。東京大准教授の樋野公宏さん(43)。「花に水やりをしながら子供の登下校…続き

 やました・こうすけ 1945年東京都生まれ。早稲田大理工学部卒業後、清水建設に勤務する中、84年に2歳半の長女が急性リンパ性小児白血病と診断。2008年からがんの子供を守る会(当時)の活動に参加し、11年から現職。

小児がん、家族ぐるみの戦い(向き合う)[有料会員限定]

9/16

1984年5月、2歳半の長女が急性リンパ性小児白血病と告げられた。時々だるそうにしていたため近所の小児科を受診したがはっきり…続き

福岡女子大の松尾亮太准教授=塩山賢撮影

ナメクジの謎に迫る 福岡女子大准教授、松尾亮太さん[有料会員限定]

9/16

雨が上がるとどこからともなく現れ、ぬめっとした体で壁にへばりつくナメクジ。その姿から「不快害虫」と位置づけられるが、17年間…続き

シメジ 人工栽培で出荷も安定(彩時季)

9/15

秋の味覚を代表するキノコ類。「香りマツタケ、味シメジ」ともいわれるシメジはキノコ類の中でも人気が高い。旬は9月下旬から11月…続き

厳寒期に刈り取ったヨシは質により選別される(滋賀県安土町のヨシ屋「葭留」)

葦簀(よしず) 自然の涼、環境にも「よし」[有料会員限定]

9/15

先日近くの郵便局を訪れた。炎天下、入り口脇のつる性植物の下で、男の子と母親が涼んでいた。見上げると、かわいいゴーヤの実が数個…続き

ペリー来航時に江戸防衛のため建設され、現在は鳥の楽園になっている第六台場(手前)=東京都港区

第六台場 幕末の要塞、野鳥の楽園に[有料会員限定]

9/8

東京湾にかかるレインボーブリッジからお台場方向を望むと、眼下に野球のグラウンドほどの島が浮かぶ。幕末に江戸幕府が造成した「第…続き

軒下につるした千筋細工の虫かご

虫かご 音めでる心、海外でも[有料会員限定]

9/8

蔭草の 生ひたるやどの夕影に 鳴くこほろぎは 聞けど飽かぬかも(『万葉集』第十巻)
わが国には万葉の昔から虫の声を愛(め)でる…続き

サンマ 水揚げ好調、太ったサイズも(彩時季)

9/8

秋になると無性に食べたくなる魚、サンマ。身には脂が乗り、内臓はほろ苦い。その味や栄養の豊かさはもちろん、漁が盛んになる9~1…続き

閉校した小学校を使って運営されている不登校者らのスクール(大阪府池田市)

民による解決着実に 不登校者の「学校」15年(風紋)

9/2

大阪府池田市の山あいにある閉校した小学校で間もなく“2学期"が始まる。小学生から高校生までの、不登校になっている子どもたちが…続き

膵臓がん、青天のへきれき 故石弘光氏(向き合う)[有料会員限定]

9/2

8月25日に亡くなった経済学者、石弘光さんは2016年6月に膵臓(すいぞう)がんと診断された後、17年5~6月に日本経済新聞…続き

手術からリハビリを経て復帰し、約3年ぶりにスガシカオさんのライブで演奏した(2018年2月)

体験伝えるギタリストを模索(向き合う)[有料会員限定]

9/2

力ずくでリハビリをしても、局所性ジストニアを繰り返すのではという疑問を持っていた。客観的に見て、体のどの部分に力が入っている…続き

「にぎらな寿司」の開発に取り組む山本左近さん(愛知県豊橋市)=上間孝司撮影

院内食に生きる力を 元F1レーサー、山本左近さん[有料会員限定]

9/2

「生臭くないかな」「風味は再現できてる?」。8月上旬、愛知県豊橋市の老人ホーム。元F1ドライバーの山本左近さん(36)が、旧…続き

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