2018年9月24日(月)

コラム
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食堂に運び込まれる割れ鍋

割れ鍋 「お水取り」儀式の裏方

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古都奈良に春の訪れを告げる東大寺二月堂の「お水取り」。正式には「修二会(しゅにえ)」(あるいは十一面悔過=けか)が今年も厳か…続き

ウド 酢の物・天ぷらお薦め(彩時季)

4/14

春の味覚、ウド。シャキシャキした食感とほのかな苦みは、古くから和食でも親しまれてきた。原産地は日本や中国東北部といわれる。江…続き

「歌うママ防災士」の柳原志保さん=塩山賢撮影

悲劇忘れず備える心 柳原志保さん[有料会員限定]

4/7

「たった2年前のこと。でも本当に覚えてます?」。2月下旬、熊本県山鹿市の公民館。柳原志保さん(45)が地元区長に話し始めた。…続き

サクラエビ 生でも出回るように(彩時季)

4/7

かわいらしいピンク色で、かき揚げやちらしずしに彩りを添えるサクラエビ。桜の花びらのような色合いだから、この名がついたといわれ…続き

火熨斗(右)とこて(福島県猪苗代町の会津民俗館)

アイロン 炭から電気、1000年の歴史

4/7

アイロン掛けは嫌いな家事の上位にはいる。アイロン不要の繊維も増えたが、大容量洗濯機に家族分の衣類を入れて洗うと、やはりシワが…続き

がん政策サミットでは参加者が「ロジックモデル」を使って死亡率減少などの目標達成に向けた計画を考える(2016年11月、東京・台東)

患者目線の計画少なく[有料会員限定]

4/2

4月から都道府県で新しいがん計画と医療計画が実施される。「患者参画」が明記されているか、患者納得度など「患者状態に関する目標…続き

元釜石シーウェイブス選手の伊藤剛臣さん=小川望撮影

釜石復興にトライ 伊藤剛臣さん[有料会員限定]

4/1

「ラグビーで釜石を盛り上げ、明るいニュースを被災者に届けたいんです」。トップチャレンジリーグの釜石シーウェイブス(SW)で6…続き

江戸末期の地貝と出貝

貝合わせ 凝縮された自然を遊ぶ[有料会員限定]

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各地の浜が潮干狩りのシーズンを迎えた。採った貝をおいしくいただいた後、手元にきれいな貝殻が残ると、何かに使えないかと思案して…続き

「がん対策予算に関する提案書」を舛添厚労相(右)に渡す協議会委員の埴岡健一さんら(2009年3月、東京・霞が関)

地域の動きが国を動かす NPO法人がん政策サミット理事長・埴岡健一氏[有料会員限定]

3/29

2007年に施行したがん対策基本法では、がん対策を審議する国の「がん対策推進協議会」に患者・家族の立場の者が委員として入るこ…続き

米大にスポーツ留学、競技力と英語力向上で「文武両道」

3/28

米国の大学にスポーツ留学を目指す動きが活発化している。国際的に競技力の高い環境で試合経験を積んでプロ選手への可能性に挑戦する…続き

屋根に搭載したセンサーと車載カメラで周囲の状況を把握し、自動走行する(2月、山形県高畠町)

過疎地の足へ 自動運転車走る (センサー)[有料会員限定]

3/25

高齢化が進む山間部で、国土交通省が自動運転の実証実験に取り組んでいる。目標は2020年の実用化。バスに代わる住民の足として、…続き

神戸市立高羽小学校音楽教諭の臼井真さん=大岡敦撮影

歌声、被災地に響け 臼井真さん[有料会員限定]

3/25

阪神大震災の被災者を励ました歌「しあわせ運べるように」。作詞・作曲した神戸市の小学校教諭、臼井真さん(57)は4月、東京電力…続き

うららかな日差しを浴び、咲き始めた大学通りの桜(東京都国立市)

景観守り継ぐ郊外の理想郷 国立・大学通り[有料会員限定]

3/24

東京駅からJR中央線で西へ40分余り。国立駅で下車して南口に出ると、ロータリーの向こうに、400本近い桜とイチョウが立ち並ぶ…続き

側頭部の衝撃吸収を重視した保護帽

保護帽 軽さとデザイン性両立[有料会員限定]

3/24

衣食住、中でも衣に関するモノは、機能とともにデザインによって使いたいか否かが大きく分かれる。てんかんの発作で転倒する可能性の…続き

アスパラガス 栄養豊富、疲労回復も(彩時季)

3/24

春から旬を迎えるアスパラガスは、肉料理やパスタにも使いやすい便利な野菜だ。濃い緑が差し色になるだけでなく、栄養素も豊富。アミ…続き

はにおか・けんいち 1959年兵庫県生まれ。大阪大文学部卒。日経ビジネス副編集長を経て、日本医療政策機構理事や東京大公共政策大学院特任教授を歴任、2016年から国際医療福祉大大学院教授を務める。

妻の遺した言葉が突き動かす[有料会員限定]

3/19

22年前の1996年2月、米国駐在中に妻が白血病と診断された。米国で骨髄移植など治療を試みたが翌年3月、私と7歳の息子に見送…続き

プロマジシャンのトリックマスターソラさん=目良友樹撮影
 

被災者、魔法で笑顔に トリックマスターソラさん[有料会員限定]

3/18

「はい、魔法がかかりました」。見物客の女の子の持つ銀のステッキが花束に変わり、金属製のリングが次々とつながる。驚きの声や拍手…続き

警視庁本部の玄関にある警察犬「スター号」の像(東京都千代田区)

後輩見守る元祖・警察犬 警視庁本部[有料会員限定]

3/17

鋭い嗅覚で犯人を追う警察犬。日本での育成は1912年(大正元年)に警視庁で始まった。東京・霞が関にある警視庁本部の副玄関で当…続き

採煙蔵では素焼きの土器で煤を集める(奈良市の古梅園)

墨 筆跡の濃淡、外国人も魅了[有料会員限定]

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平昌冬季五輪は過去最多のメダルを獲得し、感動の連続で幕を閉じた。今から20年前の長野冬季五輪では「日の丸飛行隊」と呼ばれたジ…続き

サヤエンドウ さやの歯ごたえが魅力(彩時季)

3/17

鮮やかな緑色で春の食卓を彩るサヤエンドウ。中央アジアから中近東が原産地で8~10世紀に中国から日本へ入ってきたとされる。
洋食…続き

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