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2019年6月19日(水)

食品製造

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 食品製造 > 調味料・食品添加物(16件)

味噌、だし、醤油、みりんなどの(うまみ調味料・風味調味料)、香辛料、天然調味料・直物エキス及び、酸化防止剤等の食品添加物を製造する。

証券コード 銘柄名 時価総額
(百万円)
チャート
2802
東証1部
味の素
【総合食品最大手】発酵技術基盤に調味料から医薬まで展開。
1,049,725 チャート
2801
東証1部
キッコーマン
【しょうゆ最大手】国内シェア3割。海外を拡大。酒類・食品も展開。
897,679 チャート
2810
東証1部
ハウス食品グループ本社
【カレー首位】商品開発、企画宣伝力に定評。多角化進める。
421,641 チャート
2815
東証1部
アリアケジャパン
【天然調味料最大手】畜産系。加工食品や外食向けに供給。
228,348 チャート
4958
東証1部
長谷川香料
【香料大手】飲料向け香料が中心。フルーツ加工品も製造。
78,369 チャート
4368
東証1部
扶桑化学工業
【果実酸大手】リンゴ酸など世界シェア上位。電子材料も手掛ける。
74,786 チャート
2805
東証2部
エスビー食品
【香辛料最大手】カレーなど即席食品と香辛料で売上高の9割。
56,235 チャート
2902
名証2部
太陽化学
【食品素材メーカー】乳化剤、安定剤中心。機能性添加物開発も。
40,114 チャート
2812
東証1部
焼津水産化学工業
【魚介類系調味料素材メーカー】独自技術の機能性食品素材に強み。
14,348 チャート
2814
JQス
佐藤食品工業
【粉末系エキス主力】粉体化技術に強み。健康食品向けに力。
13,709 チャート
4977
東証1部
新田ゼラチン
【ゼラチン製造・販売】国内販売で首位。食品・医療向けが主力。
12,586 チャート
2816
東証2部
ダイショー
【調味料製造販売】粉末調味料、たれ、スープのほか粉末青汁も。
11,882 チャート
7932
JQス
ニッピ
【皮革大手】靴用など。ペプタイドやコラーゲンの製造にも力。
8,811 チャート
2916
JQス
仙波糖化工業
【食用天然色素最大手】カラメルで国内4割のシェア。
7,603 チャート
4531
東証1部
有機合成薬品工業
【特殊合成品】食品添加物や医薬品原料、工業薬品が中心。
5,010 チャート
2813
JQス
和弘食品
【スープ・たれ製造】メーカー、飲食店向けスープ・たれが主力。
2,942 チャート

は  調味料・食品添加物  を主力事業としている企業を表す

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