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有名シェフと夏の県産品キャンペーン、7日から 三重

2020/7/6 21:00
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三重県は7日、県産品の応援サイト「三重のお宝マーケット」で月間キャンペーンを始める。志摩観光ホテル(志摩市)の総料理長、樋口宏江さんや菓子職人らと連携し、キャンペーン向けの新商品が登場する。新型コロナウイルスの影響に伴う夏場の巣ごもり需要を狙う。

三重の食材を使った特製スープやスイーツなどの新商品が登場

県によると、お宝マーケットの公式SNS(交流サイト)のアカウントを活用した初のキャンペーンで、「三重のおいしいもの」をテーマにリツイートしてもらう。応募者の中から抽選で30人に新商品(4000円相当)をプレゼントする。

樋口さんは、三重の魚介のだしのうまみを生かすブイヤベースなどのレシピを考案した。「ホテルの味を家庭でも楽しんでほしい」と話す。

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