回転ずし「魚魚丸」がフェア 青森県の高速輸送利用
- 2020/11/24 17:17
回転ずし「魚魚丸」を運営するコムライン（名古屋市）は、青森県とヤマト運輸が構築する保冷高速流通サービス「A!Premium（エープレミアム）」を活用して青森の新鮮な食材を使った「青森フェア」を実施する。魚魚丸の全22店舗（愛知県21店、岐阜県1店）で29日まで。
青森フェア期間中は青森物産市を同時開催する。コムラインの担当者は「ホタテが大人気。通常は土日1店舗平均40皿程度出るが、フェアでは3倍出ている」と驚いている。ホタテを注文した人に青森県の協力で人気の「漁師カード」を数量限定配布しているが、なくなる店舗も出ているほど好評という。
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