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カゴメ、大豆と野菜のシリアル 不二製油と共同開発

小売り・外食
サービス・食品
2022/10/3 17:04
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カゴメは不二製油と共同開発した大豆と野菜の新ブランド「SOVE」を発表した

カゴメは不二製油と共同開発した大豆と野菜の新ブランド「SOVE」を発表した

カゴメは3日、不二製油と共同開発した大豆と野菜のシリアルを販売すると発表した。食に関心が高く、SNS(交流サイト)のフォロワーを多数持つ10人ほどの消費者と商品開発した。同日専用のブランドサイトを立ち上げ、電子商取引(EC)限定で販売を始めた。1袋300グラム(10食分)で税込み1728円。

プラントベースフード(植物由来食品)の新ブランド「SOVE(ソブ)」を立ち上げた。第1弾商品の「SOVEシリアル」は食べ応えのある朝食を意識し、不二製油が持つ粒状大豆たんぱくと呼ぶ素材から、牛乳などに浸しても食感が残るものを選んだ。

トマトやカボチャなど5つの野菜をフリーズドライ加工した1センチ角のキューブも入れた。砂糖を使用せず、1食分30グラムでたんぱく質を15グラム摂取できるという。20~40代の女性をターゲットに見込む。今後同ブランドから第2弾、第3弾商品も計画しているという。

定期購入者は初回に限り1袋税込み1382円で購入できる。器作家のイイホシユミコ氏とコラボしたマグカップがついた商品も限定500セット販売する。

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