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東北の酒特区、こだわり光るどぶろく多彩に 観光客呼ぶ
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2022/6/24 21:00
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日本経済新聞 電子版
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コメやブドウ、リンゴといった酒の原料となる農産物の生産が盛んで、きれいな水に恵まれた東北には6県合計で58の酒特区がある。どぶろくでは各生産者が創意工夫を凝らし、全国をけん引している。新型コロナウイルス禍の中、酒造りには厳しい状況が続いた。ただ、ここに来て生産や販促などを活発化する動きが出ている。

5月中旬、阿武隈高地に広がる里山のブドウ畑が点在する一画に、約150人の観光客が押し寄せた。ワイン…

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