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ヤッホー、軽井沢産生ホップ使ったクラフトビール

信越
長野
サービス・食品
2022/10/5 14:40
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生ホップの香りや味わいが楽しめる

生ホップの香りや味わいが楽しめる

クラフトビール大手のヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)は、軽井沢町内で2022年に収穫した生のホップを使ったクラフトビール「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール2022」を発売した。

ホップはかんきつ系の香りが特徴の「カスケード」という品種で、みずみずしい味わいのビールに仕上げたという。これまでも軽井沢町産のホップを使ったビールを製造してきたが、缶入り製品として販売するのは初めて。

350ミリリットル入りで、希望小売価格は355円。同社の公式通販サイトで会員向けに販売を始めた。軽井沢町や長野県御代田町の一部小売店でも7日から販売する。

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