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キリン、空知ホップのクラフトビール

北海道
2019/12/9 17:38
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キリンビールは9日、飲食店用のクラフトビールサーバー「タップ・マルシェ」向け新商品として、北海道の空知地域に起源を持つホップを使用したビール「ブルックリン・ソラチエース」を全国発売した。瓶入り商品は2019年2月から飲食店やインターネットで取り扱っていたが、タップ・マルシェで楽しめるようになった。

ブルックリン・ソラチエースはキリンが資本業務提携する米ブルックリン・ブルワリーの商品。サッポロビールが1984年に開発したホップ「ソラチエース」を使用している。シーフードやスパイシーな料理と相性が良く、和食にも合わせられる。

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