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北海道・乙部産クラフトビール、瓶でも

北海道・東北
2019/11/20 18:00
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北海道乙部町でミネラルウオーターとクラフトビールの製造を手掛けているアドバンス(長野県佐久市)は、直営の飲食店で提供しているビールの瓶詰商品「オトビアン」を発売した。地方発送も可能だという。

3種類の味わいを用意した

加熱やろ過をせず酵母が生きているため、保冷状態で運ぶ。持ち帰りや贈答用のニーズに対応する。ペールエール、ホワイト、IPAの3種類の味わいを用意した。

アドバンスは11月、北海道江差町産アロニアを使ったビールを数量限定で売り出すなど、地域産品の活用にも取り組んでいる。

同社は乙部町のほか、北海道函館市でもビールを中心にした飲食店とアパレル雑貨店を運営している。

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