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枝豆・ビール目玉の食イベント 新潟市で16日から

2019/8/15 19:30
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新潟市で食をテーマにしたイベントを定期開催する「にいがた食の陣実行委員会」は16日から3日間、県内外のクラフトビールと新潟特産の枝豆を出店の中核に据えた「夏の陣」を万代シテイで開催する。ビールメーカー8社と6つの料理店が参加する予定だ。

特産品の「くろさき茶豆」は400円で販売するほか、串焼きやもつ煮などの食べ物もそろえる。クラフトビールは新潟のビールに加えて秋田や埼玉、長野各県などの製品を用意する。台風10号が接近する恐れがある16日の開催の可否は、実行委員会が同日午前10時をメドにホームページ上で発表する。

今回の夏の陣は、毎年2月に中核イベントの「当日座」を開く「にいがた食の陣」の拡充策の一環だ。秋にも県産ワインや農産物を出品の目玉にした「秋の陣」の開催を計画している。

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