【茶葉製品の製造販売最大手】ウーロン茶販売草分け。緑茶飲料に強い。
伊藤園と筑波大発スタートアップのMCBI(茨城県つくば市)は共同で、抹茶の継続摂取によって睡眠の質が向上したり、認知機能が一部改善したりする効果があることを確認した。認知症の前段階にある高齢者、約100人を対象にした1年間の臨床試験で明らかにした。抹茶を含む商品の機能性表示の取得につなげられる可能性がある。
米国で開かれた国際会議で報告した。臨床試験ではまず関東圏の60~85歳の高齢者939人か…
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