【食品スーパー】首都圏地盤。マルエツとカスミなどが経営統合。
「食品スーパーの優等生」と称される埼玉県地盤のヤオコーが、新型コロナ後を見据えた難問に挑んでいる。コロナ下の巣ごもり需要の反動や低価格志向に対応するため、ディスカウントスーパーの展開に乗り出したほか、安さにこだわった品ぞろえに力を入れる。低価格スーパーや異業種のドラッグストアなどとの競争も激しくなるなか、商品力だけに頼らない効率経営が求められる。
3月中旬、東京都昭島市に開業したディスカウントス…
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