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2021年4月14日(水)
3097 : 飲食店
東証1部

【外食中堅】焼き肉店が主力だが新業態開発に意欲的。

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中部の外食主要全12社 1月減収 焼き肉も一転苦戦

2021/2/19付
情報元
日本経済新聞 地域経済
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その他

1月の既存店売上高は中部の主要12社すべてが前年同月を下回り、減少率は2020年12月よりきつかった。減少率が73%と大きかったのは、居酒屋「や台ずし」を展開するヨシックスだ。緊急事態宣言の再発令が響き、月次ではコロナ第1波の20年5月(90%減)以来の落ち込み。

家族層中心に堅調だった焼き肉店も苦戦している。物語コーポレーションは「主力の『焼肉きんぐ』の食べ放題は1…

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