【外食中堅】焼き肉店が主力だが新業態開発に意欲的。
7月1日からプラスチック製のレジ袋が有料化される。中部地方ではドラッグストアなどが1枚2~5円程度で販売する一方、外食では持ち帰りメニューに環境へ配慮した素材のレジ袋を無料でサービスする企業が多い。コロナ禍のテレワークなどで高まる中食需要を着実に捉える狙いだ。
物語コーポレーションが運営する「丸源ラーメン」は、バイオマス素材を配合したレジ袋を提供する。バイオマスの配合率が25%以上だと、有料化の…
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