メニューを閉じる
2021年1月26日(火)
2819 : 食品製造
東証1部

【調味料大手】肉関連を中心に多彩な調味料を展開。

現在値(15:00):
2,498
前日比:
+5(+0.20%)

エバラ食品、少量・使い切りニーズに対応した「ぬか漬けの素」を発売

2020/1/15 12:20
保存
共有
印刷
その他

発表日:2020年1月15日

エバラ食品 2020年 春夏リニューアル品

使いきりやすいサイズで新発売!「ぬか漬けの素」

液体タイプで手間いらず30分漬け込むだけで本格的な味わいに

エバラ食品工業株式会社(本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:宮崎 遵)は、2020年2月7日(金)より、少量・使い切りニーズに対応した「ぬか漬けの素」を全国で発売いたします。

※商品画像は添付の関連資料を参照

■ぬか漬けの素

米ぬかのやわらかな香りと日高産昆布のうまみが野菜のおいしさを引き立てる、ぬか漬け風調味料です。

○商品名:ぬか漬けの素

○発売日:2月7日

○内容量:300ミリリットル

○小売参考価格:

 ・240円(税抜)

 ・260円(税込)

○発売地区:全国

「ぬか漬けの素」は、お好みの野菜を漬けるだけで、手軽にぬか風味の漬物が作れる野菜漬け込み調味料です。定期的にぬか床をかき混ぜる時間や手間をかける必要がなく、液体タイプなので、少量の野菜をムラなく漬けられます。

日高産昆布を使用し、うまみと香りに特長のある2種類のぬか原料を組み合わせることで、ぬか床で漬けたような本格的な味わいが楽しめます。醸造酢に加え、まろやかな酸味のりんご酢を使用しているため、酸味が苦手な方やお子様も食べやすい味わいとなっています。また、ショウガを隠し味に加えることで、さわやかですっきりとした後味に仕上げました。

使い方は、刻んだ野菜と本品と一緒にポリエチレン袋に入れて、しっかりもみ込み、冷蔵庫で30分~60分置くだけです。本品1本(300ミリリットル)で約600グラム(キュウリなら約6本分)の野菜に使用できます。

近年、世帯人数の減少を背景に、調味料への少量ニーズが高まっています。使いきりやすく、持ち運びやすいサイズに変更することで、買い物時の負担を軽減し、ぬか漬けをより身近に楽しむための食機会を創出してまいります。また、キュウリ、ナス、カブなど漬物の定番食材だけでなく、アボカド、ズッキーニなどサラダ感覚で楽しめる食材を提案することで、ぬか漬けのバリエーションを伝えるとともに若年層に向けたアプローチを強化してまいります。

※参考画像は添付の関連資料を参照

エバラ食品は「こころ、はずむ、おいしさ。」を提供し、"たれ"で野菜をもっと身近なものにする商品をお届

けしてまいります。

リリース本文中の「関連資料」は、こちらのURLからご覧ください。

商品画像

https://release.nikkei.co.jp/attach_file/0526788_01.jpg

参考画像

https://release.nikkei.co.jp/attach_file/0526788_02.jpg

保存
共有
印刷
その他

関連企業・業界 日経会社情報DIGITAL

電子版トップ日経会社情報デジタルトップ

20件中 1 - 20件

【ご注意】
・株価および株価指標データはQUICK提供です。
・各項目の定義についてはこちらからご覧ください。

便利ツール

銘柄フォルダ

保有している株式、投資信託、現預金を5フォルダに分けて登録しておくことで、効率よく資産管理ができます。

スマートチャートプラス

個別銘柄のニュースや適時開示を株価チャートと併せて閲覧できます。ボリンジャーバンドなどテクニカル指標も充実。

日経平均採用銘柄一覧

日経平均株価、JPX日経インデックス400などの指数に採用されている銘柄の株価を業種ごとに一覧で確認できます。

スケジュール

上場企業の決算発表日程や株主総会の日程を事前に確認することができます。

株主優待検索

企業名や証券コード以外にも優待の種類やキーワードで検索できます。よく見られている優待情報も確認できます。

銘柄比較ツール

気になる銘柄を並べて株価の推移や株価指標(予想PER、PBR、予想配当利回りなど)を一覧で比較できます。

  • QUICK Money World