【調味料大手】肉関連を中心に多彩な調味料を展開。
- 現在値(15:00)：
- 2,534 円
- 前日比：
- ＋46(＋1.85％)
エバラ食品、「黄金の味」シリーズの賞味期限を延長
- 2020/1/15 12:05
発表日:2020年1月15日
食品ロス削減に向けて「黄金の味」シリーズの賞味期限を延長
2020年2月1日生産分から実施
エバラ食品工業株式会社（本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:宮崎 遵）は、食品ロス削減のため、2020年2月1日生産分から当社の主力商品である「黄金の味」シリーズの賞味期限を延長します。これにより、納入・販売期限切れによる食品ロスを削減できるだけでなく、ご家庭や外食店において使われないまま廃棄される食品ロスも削減できます。
2017年7月に「黄金の味」をリニューアルした際、実際の流通環境に近い条件の保存試験と、より厳しい条件の保存試験を実施しました。これらの試験で得られたデータをもとに、社内で検討を重ねた結果、賞味期限を現在設定している12か月から18か月へと延長しても品質が保証できることを確認しました。
当社は中期経営計画「Unique 2023」の重要施策の1つに「事業活動を通じてのSDGs等を踏まえた社会的価値の創造」を掲げています。今回のような賞味期限の延長をはじめ、容器包装の改良やリサイクルの推進、サプライチェーン全体の最適化等の事業活動を通じて、社会の課題解決を図り、SDGs実現への取り組みを推進してまいります。
1.対象商品:「黄金の味」シリーズ全20品（家庭用14品、業務用6品）
2.賞味期限:
変更前12か月
変更後18か月
3.実施時期:
2020年2月1日生産分から順次切り替え
品質および規格、商品コード、JANコード等の変更はありません
【家庭用】
＊添付の関連資料を参照
※新商品「黄金の味 さわやか檸檬」は、内容量「355グラム」で、2月7日の発売から賞味期限は18か月です
【業務用】
＊添付の関連資料を参照
リリース本文中の「関連資料」は、こちらのURLからご覧ください。
【家庭用】
https://release.nikkei.co.jp/attach_file/0526786_01.png
【業務用】
関連企業・業界
- エバラ食品、1人分の具入り混ぜごはんの素「ごはんにまぜて 鶏五目ご飯の素」をコンビニ・エバラオンラインショップ限定発売 2020/9/14
- エバラ食品、2020年秋冬新商品・季節限定品を発売 2020/7/9
- エバラ食品、業務用商品の洋風ソース「メープルナッツソース」を発売 2020/1/27
- エバラ食品、業務用商品「ベジラーメンスープ 白湯（パイタン）風」を発売 2020/1/27
- エバラ食品、業務用商品「ワインベリーソース」を発売 2020/1/27
- エバラ食品、業務用商品「ラーメン百景 香ばし焼味噌ラーメンスープ」を発売 2020/1/27
- エバラ食品、３２年ぶりに「黄金の味」シリーズから新テイスト「黄金の味 さわやか檸檬」を発売 2020/1/15
- エバラ食品、「極旨焼肉のたれ 旨辛」を発売 2020/1/15
- エバラ食品、1個で1人分のうどん調味料「プチッとうどん 四川風麻辣（マーラー）うどん/担々ごまうどん」を発売 2020/1/15
- エバラ食品、「キムチ漬けの素」をリニューアル発売 2020/1/15
- エバラ食品、少量・使い切りニーズに対応した「ぬか漬けの素」を発売 2020/1/15
- エバラ食品、「黄金の味」シリーズの賞味期限を延長 2020/1/15
- エバラ食品、2020年春夏新商品を発表－焼肉の楽しみ方を広げ多様化するニーズに対応 2020/1/15
- エバラ食品・サッポロHD・日本パレットレンタル、３社連携で岡山エリアと大分・福岡エリア間の共同輸送を開始 2019/12/11
- エバラ食品、「エバラCJ」ブランドの「本技 おいしいキムチ」など4品をリニューアル 2019/9/12
- エバラ食品、業務用商品「厨房応援団 ジンジャーソース」を発売 2019/7/19
- エバラ食品、業務用商品「ヤンニョムチキンのたれ」を発売 2019/7/19
22件中 1 - 22件
- 【ご注意】
- ・株価および株価指標データはQUICK提供です。
- ・各項目の定義についてはこちらからご覧ください。
便利ツール
Nikkei Inc. No reproduction without permission.