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2021年11月30日(火)
9201 : 空運
東証1部

【航空大手】10年1月に破綻後、市場にスピード復帰。路線別採算管理を徹底。

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産直サイトでふるさと納税 生産者との交流が強みに
編集委員 吉田 忠則

食の進化論
吉田 忠則
岩手
コラム
サービス・食品
生活
編集委員
ライフスタイル
2021/10/9 5:00
情報元
日本経済新聞 電子版
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その他

新型コロナウイルスの感染拡大を受け、食分野で一躍存在感を高めたのが、産地と消費者をつなぐ産直サイトだ。その代表格の一つ、ポケットマルシェ(ポケマル、岩手県花巻市)は、ふるさと納税制度を使って消費者に食材を届けるサービスを始めた。ふるさと納税と産直サイトにとって、それぞれどんな意義があるのかを考えた。

新サービスは、ポケマルに登録している農家や漁業者が出品した食材を、サイトで寄付したふるさと納税の…

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