【外食大手】東京・神奈川が地盤。複数業態を展開する。
外食大手コロワイド傘下の大戸屋ホールディングスは4日、コロワイド専務の蔵人賢樹氏(41)が社長に同日付で就任したと発表した。同日午前に開かれた大戸屋HDの臨時株主総会でコロワイドが提案していた人事議案を可決した後の取締役会で正式に決まった。社長就任に伴い、コロワイド専務は同日付で退任した。
蔵人氏はコロワイドの蔵人金男会長の長男。2010年にコロワイドに入社し、11年に取締役、16年に専務になった。業績不振が続く大戸屋HDの再建を主導する。