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地方の果実でスパークリング酒 まず秋田・鹿角の桃

東北
2019/11/27 19:30
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酒類輸入卸販売のルーチェ(東京・大田)は27日、地方の果物や国産スパイスを組み合わせたスパークリング果実酒をシリーズ化して発売すると発表した。第1弾として秋田県鹿角市の「北限の桃」と、山形県最上地方産のレモングラスを使った商品を12月1日に発売する。日本航空(JAL)グループが「新JAPAN PROJECT」の一環として支援する。

ルーチェが発売するスパークリング果実酒「フルーツリング」

スパークリング果実酒「フルーツリング」を開発したルーチェの伊藤美奈子社長(中)ら(27日、秋田県庁)

商品名は「フルーツリング」で、ルーチェが商標を登録した。規格外やB級品の果物を活用し、産地の6次産業化を推し進める狙いで、2018年の台風で傷ついた桃の果汁を使った。希望小売価格(税抜き)は750ミリリットル2700円、200ミリリットル890円。

東京・渋谷のバー「石の華」のオーナーバーテンダー、石垣忍氏が監修した。鳴子温泉ブルワリーなどを運営するオニコウベ(宮城県大崎市)が7000リットルを製造する。秋田県内のスーパーや百貨店のほか、羽田空港の売店やJALの通販などで売る。今後、福島県産ラ・フランスなど東北を中心とした果実を使った商品の開発を検討する。

ルーチェの伊藤美奈子社長は秋田県大仙市出身。2007年に同社を設立し、イタリア産レモンリキュールの輸入販売などを手掛けている。伊藤社長は27日、秋田県庁で開いた記者会見で「発信力のあるJALと一緒に隠れた産品のブランド力を引き上げたい」と話した。

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