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とろろ昆布おにぎり味のポテチ カルビーが9月発売

2019/8/8 17:47
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カルビーは8日、富山県で親しまれているとろろ昆布おにぎり味のポテトチップスを9月23日から発売すると発表した。米粉を使うなどしてご飯の甘みを表現した。同社の全国にあるアンテナショップのほか、北陸3県と岐阜、静岡、愛知、三重の各県で数量限定商品として販売する。

米粉や昆布パウダーを使って味を再現した

米粉や昆布パウダーを使って味を再現した

昆布パウダーと隠し味に酢を使うことでとろろ昆布の味と食感も再現している。富山の昆布消費量は全国でもトップクラスで、とろろ昆布で包んだ昆布おにぎりは県内のコンビニエンスストアにも並ぶ地元の味だ。スーパーではとろろ昆布そのものも豊富にそろう。

販売想定価格は55グラム入りで1袋130円前後。富山の味のポテチは白えび味とブラックラーメン味に続いて3例目となる。試食した同県出身のタレントのぶらっくすわんさんは「学生時代によく食べていたとろろ昆布おにぎりの味にとても近い」と笑顔をみせた。

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