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2019年7月22日(月)
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セブンの省人型店舗実験 労働時間を5分の1に削減
セブン&アイ デジタル起点の店舗戦略(下)

小売り・外食
コラム(テクノロジー)
フィンテック
2019/6/12 4:30
情報元
日本経済新聞 電子版
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その他

セブン-イレブン・ジャパンとNECが共同で実験を始めた省人型店舗の実用化が視野に入った。同店はセルフレジや顔認証決済の導入で作業負荷を大幅低減し、従業員の実労働時間を4時間に抑えた。通常店舗の実に5分の1にまで削減に成功した計算だ。加えて採算も十分取れる算段が整った。

【前回記事】セブン、顧客単価を1500円引き上げた300の施策

東京・港区の三田国際ビルの20階に入居するセブン-イレブンの店舗に…

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