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2019年9月22日(日)
9936 : 飲食店
東証1部

【中華料理チェーン】直営とフランチャイズの低価格業態が特徴。

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ハイデイ日高、新業態の育成課題 首都圏の出店余地減少

2018/9/27 2:00
情報元
日本経済新聞 電子版
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その他

ハイデイ日高が成長を維持するために課題となるのは新業態の育成だ。首都圏の主要な駅前に出店する戦略で成長してきたが、出店余地は徐々に乏しくなっている。2019年2月期は16期連続で営業最高益を見込んでいるが、売り上げ成長を続けるには主力業態の「日高屋」と共存できる店舗が欠かせない。

ハイデ日高の収益力は高い。売上高営業利益率は18年2月期実績で11.5%と11年2月期以降、12%前後で推移する。同…

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