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2019年11月21日(木)
2551 : 食品製造
名証2部

【みそ・豆乳大手】大豆加工に強み。みそ業界3位、豆乳は2位。

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ポッカサッポロ、豆乳工場に50億円

2018/9/25 20:00
情報元
日本経済新聞 電子版
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その他

豆乳やアーモンドミルクが「第2、第3の牛乳」として存在感を高めている。ポッカサッポロフード&ビバレッジは2019年3月、群馬県で豆乳製品の新生産棟を稼働させる。牛乳の市場は縮小するが、女性を中心に支持され豆乳などの市場拡大が続くためだ。

同社は群馬県伊勢崎市の新生産棟で豆乳を原料とするヨーグルトを生産する。投資額は約53億円。生産委託から自社生産に切り替える。新生産棟の生産能力は17年12月期の…

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