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2019年9月19日(木)
8160 : 飲食店

【外食中堅】中部地盤。しゃぶしゃぶ店「木曽路」は業界トップ。

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木曽路、5月7、8日に一斉休業 働き方改革の一環

2019/2/19 14:30
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木曽路(8160)は19日、5月7、8日の2日間、店舗の一斉休業を実施すると発表した。現在展開する169店舗のうち、予約が既に入っているなど営業日の変更ができない店舗を除く、全ての店舗が対象。「働き方改革」の一環で、従業員の業務環境を改善し、人手不足対策や士気向上につなげることが狙い。

飲食店では回転ずし最大手のスシローグローバルホールディングス(3563)が今月5、6日にほぼ全店で一斉休業を実施している。

〔日経QUICKニュース(NQN)〕

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