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2020年4月1日(水)
8028 : 総合小売・食料品小売
東証1部
日経平均採用 JPX日経400採用

【総合小売り】伊藤忠グループ。コンビニ店舗数は業界2位。

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ファミマ、廃棄減に奨励金 食品ロス対策 店舗に年10万円

2020/2/22付
情報元
日本経済新聞 朝刊
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その他

ファミリーマートは3月から、食品の廃棄を減らした店舗を対象に奨励金を出す制度を始める。1年間で集計し、条件を満たした店舗には10万円を支給する。併せて、フランチャイズチェーン(FC)加盟店で食品が売れ残った場合に生じる損失についての本部の負担額も増額する。食べられるのに捨てられる「食品ロス」削減と、加盟店の支援につなげる。

新制度では、食品の1日あたりの売り上げと廃棄額の割合を計算。前年度と比べ…

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