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2019年12月6日(金)
2914 : 飲料・たばこ・嗜好品
東証1部
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【たばこ国内製造独占】海外たばこが成長。食品・医薬も展開。

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葉タバコ加工の技、転用 木原製作所の食品乾燥機 湿度制御強み、海外も開拓

2019/11/7付
情報元
日本経済新聞 地域経済
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その他

木原製作所(山口市)は1902年創業の老舗企業。葉タバコ乾燥機のトップメーカーとして培った湿度制御の技術を強みに今世紀、食品加工分野に進出した。乾燥野菜やドライフルーツの生産者向けに食品乾燥機を製造販売し、海外市場の開拓にも乗り出している。

切り干し大根の生産量日本一の宮崎県。天日干しの良さをPRしてきたが、冬の天候に左右されることや農家の高齢化、衛生基準の厳格化などを考慮し、機械乾燥を取り入れ…

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