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2019年10月18日(金)
8179 : 飲食店
東証1部(優先)

【外食大手】機内食など多角化。持ち株会社化で地域会社を分社。

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セブン「時短営業」実験 24時間見直し模索

2019/3/2付
情報元
日本経済新聞 朝刊
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その他

コンビニエンスストア最大手のセブン―イレブン・ジャパンは24時間営業の見直しに向けた実験を始める。売上高や収益、来客数などの変化を検証し、全2万店超の約98%を占めるフランチャイズチェーン(FC)加盟店で時短営業を導入するかを検討する。人手不足を背景に、外食や小売りで24時間営業の見直しが広がっている。

3月中旬から順次、東北から九州まで全国各地にある直営店10店で営業時間を午前7時~午後11時…

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