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2019年12月12日(木)
1301 : 食品製造
東証1部

【商社機能強める】水産物貿易や漁業、加工食品に強み。

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(ビジネスTODAY)完全養殖マグロ、欧州の食卓へ
マルハニチロや極洋が輸出、「生態系配慮」小売りが重視

2018/9/14付
情報元
日本経済新聞 朝刊
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天然の水産資源に頼らない「完全養殖マグロ」を輸出する動きが広がっている。マルハニチロは年内にも欧州連合(EU)への出荷を始め、水産大手の極洋も米国に加えて欧州で販売する。日本食ブームで人気のマグロだが資源の存続が危ぶまれ、今月開かれた国際会議でも日本が主張したクロマグロの漁獲枠拡大が見送られた。一方で欧州では環境保護を重視する動きも広がっており、完全養殖を受け入れる素地が整ってきた。…

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