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2018年9月22日(土)
2897 : 食品製造
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【即席めん大手】シェア1位。国内市場成熟で海外展開に注力。

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即席麺 1000億食の争い
アジア・南米に伸びしろ

2018/8/25付
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日本経済新聞 朝刊
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 日本で日清食品の「チキンラーメン」が生まれて60年。即席麺は世界で年1千億食が消費される巨大市場に成長した。中国やインド、ブラジルといった新興国ではなお伸びるとみられている。手軽で安いという強みを保ちながら、地域によって異なる食習慣や味覚をどう取り込むか。中国などでは日本メーカーをしのぐ企業も育ち、胃袋の争奪戦が激化している。

 「中国やインドはまだ伸びしろがある」「インドネシアでの需要回復には栄…

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