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日経チャンネルマーケッツでは、マーケット・経済専門チャンネル日経CNBCの番組をライブ配信。配信中の番組から注目のトピックスをお届けします。
「梅」の専門店が続々登場している。白いご飯にのせる梅干しをそのまま提供するだけでなく、梅を加工した食品や料理、スイーツなど梅干しの多彩な楽しみ方を提案する店だ。食欲増進、疲労回復、殺菌効果など梅の効…続き （8/8）
リンゴの代表品種「ふじ」誕生の地、青森県藤崎町で、傷や形のせいで廃棄されるリンゴをジュースにして、高齢農家の所得向上をめざすプロジェクトが進んでいる。
主導するのは、リンゴ農家のテラスビジョン。代替…続き （8/8）
