2018年10月23日(火)

コラム
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停電により損失を被った企業は多い(9月6日夜、北海道函館市)

北海道電への賠償請求難しく、停電損失補償で[有料会員限定]

9月6日に発生した胆振東部地震で、直後に発生した全道停電による損害を北海道電力に賠償請求しようとする企業の動きがくすぶって…続き

女性専用の休憩室を設けた(愛知県豊橋市の豊橋技術科学大)

「かわいい」に集うリケジョ 豊橋技術科学大[有料会員限定]

中部10/22

学生証を「ピッ」とかざして扉を開けると、ふかふかの大きなソファが目の前に。カーテンで仕切られた奥の小上がりには、ブタや電車…続き

右手で機械のハンドルを回し、毛束をブラシに植えていく

ツヤ髪仕上げ 一束入魂 庄司ブラシのロールブラシ(もっと関西)[映像あり]

直径約2ミリの穴に毛束が1本ずつリズミカルに吸い込まれていく。右手で機械のハンドルを回すと上から下りてくる毛束を、左手で柄…続き

ジャパンキャビアの坂元基雄社長

宮崎キャビア、奮闘30年の美味(探検!九州・沖縄)[有料会員限定]

世界三大珍味のひとつ、キャビア。チョウザメの卵で「黒いダイヤ」とも呼ばれる高級食材を、宮崎県で生産しているのがジャパンキャ…続き

小池都知事(左)から風呂敷を贈呈される安倍首相=12日、首相官邸(共同)
共同

地方に向き合う都知事(時流地流)[有料会員限定]

10/22

◆日仏修好通商条約を結んで160年を迎えた10月、パリで日本各地の祭や伝統工芸を紹介するイベントが催されている。世界遺産の奈…続き

富山名物の昆布かまぼこ

乾物支出額 昆布は富山が57回1位、かつお節は下位[有料会員限定]

10/22

刺し身などを挟む「昆布締め」、かまぼこを渦巻き状に巻き上げた「昆布かまぼこ」、とろろ昆布で包んだ「昆布おにぎり」――。富山…続き

Community Nurse Company代表 矢田明子氏

街を見守る看護師を Community Nurse Company代表 矢田明子氏[有料会員限定]

病院ではなく、公民館や飲食店、産直市など住民に身近な場所で働く看護師「コミュニティーナース」。島根県雲南市に拠点を置くCo…続き

A1ソースは沖縄県内のほとんどのステーキ店に置いてある(那覇市内)

沖縄ステーキソース、実は英原産(探検!九州・沖縄)[有料会員限定]

沖縄の繁華街で過ごす夜。ひとしきり飲み終えてシメの店を探すとなると、ステーキハウスは外せない。ジュージューという音とともに…続き

慈徳院住職の安藤正隆さん(31)

ロボ走る寺子屋、集いの場 慈徳院住職の安藤正隆さん[有料会員限定]

中部10/20

仏像がまつられ、荘厳な雰囲気が漂う寺の本堂で、似つかわしくない光景が広がる。
▼子供とわくわく
二人1組になった子供が手にす…続き

イラスト・広野 司

初の立体交差駅、新生へ JR折尾駅(探検!九州・沖縄)

北九州きっての学園都市、折尾。色とりどりの制服に身を包んだ学生が行き交う折尾駅は、1日の乗車人員で熊本駅を上回り、九州で5…続き

山梨のワインは観光客からも人気だ(山梨県甲州市のシャトー勝沼)

日本ワイン表示厳格化 「王国」山梨、思い交錯[有料会員限定]

10/19

日本で作られるワインの表示ルールが30日から厳しくなる。国産ブドウだけを使い、国内で醸造したものしか「日本ワイン」をうたえ…続き

紅ゆずる(中)は謎めいた美丈夫、凜雪鴉を演じる(8月、大阪市の梅田芸術劇場)

武侠ファンタジー 里帰り 宝塚星組が台湾公演(もっと関西)

宝塚歌劇団の星組が、歌劇団として3度目となる台湾公演に臨む。演目は「Thunderbolt Fantasy(サンダーボルト…続き

ファクトリー・アート・ミュージアム・トヤマに展示されたアルミを加工して作った「欄間」

町工場のミュージアム開設 フジタ(北陸きら星)[有料会員限定]

北陸10/19

「間口を広くしないと、中小企業は生き残れない」。富山県高岡市で金型製造、金属加工を手がけるフジタの梶川貴子社長は言う。売り…続き

深谷さんは古い町並みの残る函館の地域振興に取り組む

人間発見 バスク料理シェフ 深谷宏治さん[有料会員限定]

10/19

地元の素材を使って良い料理を提供すれば、人を集めることができる。こうした好循環を生み出すため、深谷氏は料理人同士の切磋琢磨…続き

スパイスカレー、なぜ大阪で進化? 「わからん味」面白がり追求(もっと関西)

大阪発祥「スパイスカレー」をご存じだろうか。その名の通り、強烈なスパイスが味わえるカレーの一種だ。一般的なカレーライスとは…続き

「バル街」で自家製の生ハムを振る舞う深谷さん(左)

人間発見 バスク料理シェフ 深谷宏治さん[有料会員限定]

10/18

スペイン・バスク料理の恩師イリサール氏は「故郷で店を開きなさい。うまい料理を作れば客は来る」と言って深谷氏を送り出した。い…続き

ふすま、障子、木を使って「和」を打ち出したピットインのカプセル型個室(青森県五所川原市の「やぐら」)

ピットイン、民泊FC展開  「和風カプセル」で外国人狙う[有料会員限定]

10/17

民泊事業と関連サービスを手がけるピットイン(青森県五所川原市)はインバウンド(訪日外国人)需要を狙った民泊のフランチャイズ…続き

 おおはら・あかね 1967年生まれ。京都で育つ。一橋大経卒。信託銀行系の金融工学に関する研究所勤務などを経て2000年大原美術館理事。11年専務理事。16年7月から理事長。趣味は最近始めた囲碁。

倉敷 戦禍しのいだ美術館守る 大原美術館理事長 大原あかねさん(語る ひと・まち・産業) つらさ癒やす場 続けたい

■岡山県倉敷市にある大原美術館は、2020年に創立90周年を迎える日本最初の西洋美術中心の私立美術館。運営する公益財団法人…続き

京都大の構内に立つ尊攘堂

幕末志士 埋もれぬ遺志 尊攘堂(もっと関西)

京都大学本部構内(京都市左京区)の学舎や博物館にはさまれて、小さいながら異彩を放つ一見洋風の建物がある。正面入り口脇の石碑…続き

岐阜大学の山田敏弘教授

岐阜の方言・風景…魅力を全国発信[有料会員限定]

中部10/17

日本のほぼ真ん中にある岐阜県。地元企業は海外への進出や、新技術の開発に積極的だ。新たな観光の拠点を整備する動きも進む。テレ…続き

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