オーダーエントリーシステム
オーダーエントリーシステムの概要
従業員が注文メニューを入力する時に利用する「オーダーエントリーシステム」に関するビジネステーマ。
オーダーエントリーシステムの用語の定義
オーダーエントリーシステム(英:Order Entry System, OES)とは顧客から受けた注文メニューを従業員がハンディタイプの専用端末に入力して、品目や数量をキッチンに送信するシステムのこと。POSレジと連動しており売上管理のできるものが主流である。主に飲食店で利用されている。
オーダーエントリーシステムの背景
従業員が入力した注文メニューがオンライン送信されるため、厨房に口頭連絡をする必要がない。それに加えて、レジに連動しているため、会計の際の計算ミスを防ぐことが可能である。オーダーエントリーシステムを導入することで人的ミスを減らし、人手を必要とする業務の効率化が期待できる。
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事業戦略
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...HARAJUKU 606号室 ・代表者:代表取締役 木戸啓太 ・事業内容:クラウド型POSレジシステム『ユビレジ』、オーダーエントリーシステム『ユビレジ ハンディ』、在庫管理...
2022年12月2日 日本経済新聞電子版 1331文字
オーダーエントリーシステムが解決する課題
業務効率化
オーダーエントリーシステムに関連するビジネステーマ
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ビジネスレポート
開示情報
オーダーエントリーシステムの関連企業
株式会社ぐるなび
パソコン・携帯電話などによる飲食店のインターネット検索サービスその他関連する事業
NECプラットフォームズ株式会社
ICTシステム機器の開発、製造、販売、設置、保守およびシステムソリューション
セイコーソリューションズ株式会社
ソリューション事業
・ネットワークソリューション
・システムインテグレーション
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