NIKKEI COMPASS

陸上養殖

陸上養殖の概要

陸上に人工的に創設した環境下で行う養殖「陸上養殖」に関するビジネステーマ

陸上養殖の用語の定義

陸上養殖とは陸上に人工的に創設した環境下で行う養殖のこと。海水などを取水・排水する「かけ流し式」と、飼育水をろ過システムで浄化する「閉鎖循環式」に大きく分けられる。陸上養殖は飼育環境の人為的管理が可能である点にメリットがある。また、「閉鎖循環式」は設備のイニシャルコストや電気使用量等のランニングコストが高いが、海上養殖と比べ餌や排せつ物による汚染の問題が少ないとされており、注目が集まっている。

陸上養殖のニュース記事検索

陸上養殖に関連するビジネステーマ

養殖管理システム
ICTを活用し生簀の情報をモニタリングできるシステム。
マグロ完全陸上養殖
クロマグロは数ある魚種の中でも特に神経質で養殖が難しいとされる。クロマグロは海面養殖に成功している。陸上養殖では岡山理科大学と近畿大学が、クロマグロの稚魚を陸上で市場出荷サイズまで育てる実証に乗り出している。ろ過技術で水質を管理し成長まで2~3年は水を換えない「完全閉鎖循環式」を目指す。
海面養殖
海面養殖とは、沿岸の海の中に網のいけすを作り、囲い網を入れて魚や貝、海藻等を育ててとる漁業のこと。 海面養殖の課題として、養殖適地が限られていることや季節・天候・災害の影響を受けやすいこと、餌や養殖魚の排泄物、投与される薬物などによる水質の汚染などがあげられる。

陸上養殖のレポート(最新10件)

陸上養殖の関連企業

株式会社NISHIKI
株式会社NISHIKIは、車海老の養殖および加工・販売を行う企業。同社では、水揚げした活き車海老の販売や冷凍の車海老フライ、車海老味噌漬けの...
スリーラインズ株式会社
スリーラインズ株式会社は、愛媛県宇和島市遊子でスジアオノリを養殖・販売する企業。同社のスジアオノリ『きぬ青のり』は、宇和海から汲み上げた海水...
ネッツフォレスト陸上養殖株式会社-
ネッツフォレスト陸上養殖株式会社は、サーモンの陸上養殖事業を運営する企業。陸上養殖では、海や湖沼など天然の養殖環境が存在しない場所に養殖場を...

陸上養殖に関連する企業を地域から探す

北海道・東北地方
北海道(1)青森県(0)岩手県(0)宮城県(0)秋田県(0)山形県(0)福島県(0)
関東地方
茨城県(0)栃木県(0)群馬県(0)埼玉県(1)千葉県(0)東京都(12)神奈川県(0)
中部地方
新潟県(1)富山県(0)石川県(0)福井県(0)山梨県(0)長野県(0)岐阜県(0)静岡県(0)愛知県(2)
近畿地方
三重県(0)滋賀県(1)京都府(1)大阪府(5)兵庫県(0)奈良県(0)和歌山県(0)
中国地方
鳥取県(0)島根県(0)岡山県(1)広島県(0)山口県(2)
四国地方
徳島県(0)香川県(0)愛媛県(1)高知県(0)
九州地方
福岡県(0)佐賀県(0)長崎県(1)熊本県(0)大分県(0)宮崎県(0)鹿児島県(0)沖縄県(0)

関連する人物・専門家

的埜明世7
陸上養殖の魚、出番到来 水産大手が出荷へ

...陸上養殖はノルウェーやチリの企業がサーモンを対象に実施している。日本での陸上養殖を狙う海外企業もあるという。十分な収益を上げられる仕組みづくりを巡って今後、企業が競い合う。...

2018年12月27日
日本経済新聞電子版
川合尊6
2021年コロナ下の舵取り中部企業トップに聞く(9)新興協業―日本特殊陶業社長川合尊氏、案件開拓、機動的に。

...参入を目指しているエビ陸上養殖の水質管理システム事業では、エビ稚魚の調達が難しくなるなどの外部要因にも左右された。新規の投資案件もあまり議題にならなかった」 「これまで種まきした案件で21年に芽が出る...

2021年1月21日
日本経済新聞 地方経済面