陸上に人工的に創設した環境下で行う養殖「陸上養殖」に関するビジネステーマ

陸上養殖

スリーラインズ株式会社は、愛媛県宇和島市遊子でスジアオノリを養殖・販売する企業。同社のスジアオノリ『きぬ青のり』は、宇和海から汲み上げた海水を使って陸上で養殖するため、年間を通して収穫が可能。同社はほかに、愛媛のブランド養殖真鯛「歌吉」や、『きぬ青のり』を使った料理を提供する『三代目歌吉の店』を運営。1日1組限定の予約制で、本業のノリ養殖の合間に客を迎える。また、「歌吉」と野菜のムースをパイ生地で包んだ商品『愛でたい』をオンラインショップなどで販売している。

愛媛県 陸上養殖の会社 (1社登録)

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