【新鮮！　回転すしマーケティング】スシローが“回らないすし”急拡大　「すき焼き海鮮弁当」が先兵

2021年12月8日日経クロストレンド 2892文字

予約不要で待ち時間もない、スシローの新業態店舗が数を増やしている。ＦＯＯＤ　＆　ＬＩＦＥ　ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ傘下のあきんどスシローは、テークアウト、デリバリー事業を強化。テークアウト専門店の「スシロー　Ｔｏ　Ｇｏ」は、既存の店舗ではカバーできないエリアまで販売チャネルを拡大するのが狙いだ。　回転す…

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