椿本チエイン、人工光型植物工場を建設　営農に参入

2023年2月28日 NIKKEI Tech Foresight 470文字

　椿本チエインは、福井県美浜町に人工光型の大型植物工場を建設する。投資額は約28億円。栽培自動化システムを導入し、天候に左右されず野菜を大量生産できる環境を構築する。　若狭美浜インター産業団地内に、敷地面積約8500平方メートルの工場を建設し、1日当たり約2.2トンのレタス類の生産を目指す。コンビニ…

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