日清製粉G、植物肉スタートアップのDAIZに出資

2022年9月27日 NIKKEI Tech Foresight 614文字

　日清製粉グループ本社は、発芽大豆由来の植物肉を開発・製造・販売するスタートアップのDAIZ（熊本市）に出資した。日清製粉グループの技術や知見を生かして、植物肉の付加価値向上や研究開発を共同で進めるとともに、DAIZの供給体制を増強する。　出資日は2022年7月29日。出資額は明らかにしていない…

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