旭川の壺屋総本店、自社菓子EC強化　顧客情報分析し提案

2023年1月18日日本経済新聞電子版 1280文字

　和洋菓子メーカーの壺屋総本店（北海道旭川市）は電子商取引（ＥＣ）強化に乗り出した。2022年12月、カナダのＥＣプラットフォーム「Shopify（ショッピファイ）」を利用し、自社サイトを全面刷新した。ＥＣの利用履歴などを分析し、商品を提案したり情報を発信したりする。23年中をめどに健康志向の商…

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