中四国最大、牛豚処理場停止の余波　９月の試験操業へ復旧急ぐ

2018年7月26日日本経済新聞電子版 1367文字

　西日本豪雨の浸水被害を受け、中四国最大で愛媛県唯一の牛豚の食肉処理場、ＪＡえひめアイパックス（同県大洲市）の操業停止が続いている。県内で出荷される豚の半数の処理を担っていたため、出荷が滞るなど畜産農家の経営を圧迫している。同社は施設の復旧を急ぎ、９月中の試験操業を目指して対応に追われている。　中…

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