コーヒー豆産地、ミャンマー沸く、地理、栽培に好適、海外技術で品質向上。

2018年3月7日日経産業新聞 1413文字

　ミャンマーでコーヒー豆の生産が黎明（れいめい）期を迎えている。栽培に適した地理的条件に加え、海外からの技術導入で品質が向上。２月上旬には日本の業界団体、全日本コーヒー商工組合連合会の視察団が現地のコーヒー農園や加工施設を訪れた。風味に特徴がある「スペシャルティコーヒー」の産地として評価が高まりつつ…

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