Ｒ＆Ｋフードサービス森のビアガーデン店長重田英一氏（フーズＷｈｏ）

2008年8月27日日経ＭＪ（流通新聞） 763文字

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日本最大ビアガーデン切り盛り　　接客改善、売上高２ケタアップ　ロイヤルホールディングス傘下のアールアンドケー（Ｒ＆Ｋ）フードサービスが運営する「森のビアガーデン」（東京・港）が六、七月と前年の売上高を二ケタ上回るペースで推移している。夏季のみ営業し、神宮外苑に千席ある日本最大のビアガーデンで、同社…