無印良品、植物肉に参入環境意識の高まりに対応
雑貨店「無印良品」を運営する良品計画は27日、大豆由来の成分でつくる「植物肉」の取り扱いを始めると発表した。ハンバーグやミートボールなど4種類をそろえる。大豆は豊富なたんぱく質を含み、牛肉と比べて生産過程で環境に与える負荷が低いとされる。環境配慮の商品を増やすことで、健康や環境への影響を重視する消費者が増えていることに対応する。 商品名は「大豆ミートシリーズ」。28日から全国の無印良品の店舗や、…
【フランクフルト=深尾幸生】独医薬・農薬大手のバイエルは26日、遺伝子治療の米アスクレピオス・バイオファーマシューティカル（アスクバイオ）を最大40億ドル（約4200億円）で買収すると発表した。2020年中の完了を目指す。難病治療への効果が期待される遺伝子治療の分野を強化する。 01年創業のアスクバイオは非上場で米ノースカロライナ州を拠点としている。ポンペ病やパーキンソン病などの治療薬を開発して…
三菱商事は産業ガス大手のエア・ウォーターなどと共同で、トラック向けの液化天然ガス（LNG）充填スタンドを開発した。全国展開を前提に11月から北海道で運用を始める。実証試験が中心だった既存のスタンドに比べ小型にし、設置をしやすくした。ディーゼル車と比べ二酸化炭素（CO2）排出量を2割ほど削減できる点を訴え、普及につなげる。 新しいスタンドはコンテナ型で、幅3.3メートル、奥行き12メートルのスペー…
秋の長雨が続き、ついつい、日課とすべき散歩もせず、休日も食卓のテーブルか、ちいさな書斎に籠もったまま、気がつくと、いつの間にか、窓の外は暗くなっている。秋の夕暮れはつるべ落としである。 散歩をせずに、怠惰な休日を過ごすことがいけないのだが、夏の終わりから晩秋にかけて、花の写真を撮ろうにも、ちいさな花すら、なかなか見当たらない。その意味で、ホトトギスは、夏から晩秋まで花を開いている貴重な花である。…
ホームセンター大手のDCMホールディングスが完全子会社化を目指し友好的TOB（株式公開買い付け）を実施中の島忠に、家具・日用品大手のニトリホールディングスが触手を伸ばしている。ニトリは敵対的買収になるのを覚悟で対抗TOBの準備を進めており、DCMとの間で島忠争奪戦になる可能性が出てきた。ニトリ参戦の報道を受けて島忠の株価は急上昇しており株主には朗報となった。一方、島忠の経営陣はDCM、ニトリ、そ…
健康な筋肉づくりを支えるプロテインの消費が多様化している。海外メーカー品への注目が高まるほか、国内でも新興勢の商品が人気を集め始めた。SNSや動画配信サイトで情報共有が広がり、ネット通販の普及で海外製品が購入しやすくなった。健康意識の向上で筋トレ市場が熱をおびる中、手ごろな値段でタンパク質を摂取したい利用者が増えているようだ。 「タンパク質がたっぷり入っていて、手放せないですね」。都内の大学生、…
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