2019年9月16日(月)

【予告】驚異のマニュアル マクドナルド14万人を動かす

2018/12/20 6:33
保存
共有
印刷
その他

【12月26日公開】今、日本マクドナルドで働いているクルー(店員)は約14万人。その3分の1が1年で入れ替わる。これがマックのダイナミズムでもあり、弱点でもある。マックを復活を導いたサラ・カサノバ社長は、14万人を動かすマニュアルをひそかに大改造していた。カウンターの内側で彼らがどう動いているのかを見た。

保存
共有
印刷
その他

電子版トップ



[PR]

日本経済新聞社の関連サイト

日経IDの関連サイト

日本経済新聞 関連情報

新しい日経電子版のお知らせ

より使いやすく、よりビジュアルに!日経電子版はデザインやページ構成を全面的に見直します。まず新たなトップページをご覧いただけます。

※もとの電子版にもすぐ戻れます。