宝HD、和牛やホタテを海外に　M&Aで日本食材卸拡大

宝ホールディングス（HD）は海外で日本食の食材卸を拡大する。これまで欧米を中心に食品卸7社を買収し、和食レストランなどの販路を広げてきた。日本国内で日本酒「松竹梅」などを販売するが市場は縮小傾向。日本食の普及を業績拡大につなげる。

和牛、ホタテ、ハマチ――。和食レストランやスーパーなどへの食材卸は子会社、宝酒造インターナショナルが担当する。扱う商品はしょうゆや割り箸にも及び幅広い。海外食材卸部の...