日本ハム、「シャウエッセン」工場集約 生産を効率化
[有料会員限定]
日本ハムはソーセージ「シャウエッセン」の主力商品について、生産工場を以前の8工場から4工場に集約した。シャウエッセンは原材料高などを背景に2022年に値上げしたり内容量を減らしたりしており、販売数量が落ち込んでいる。生産体制の最適化でコストを削減して収益力を高める狙いだ。
生産を集約したのはシャウエッセンのレギュラータイプと大袋タイプ。この2つのアイテムで同ブランド出荷量の約8割を占める。グルー...
関連企業・業界
企業: