「ファインバブル」増殖中　微細な泡で生育・食味向上

直径0.1ミリメートル未満の泡「ファインバブル」を活用したビジネスが増殖している。半導体の洗浄が主な用途だったが、生育促進や食味がよくなると農業や食品でも活用が広がる。機器製造のサイエンス（大阪市）は浴槽につかるだけで体が洗える「人間洗濯機」の開発に動くなど、輸出商材に育てようとしている。

大阪公立大学（堺市）の校内に、サイエンスが同大と取り組む水耕栽培のラボがある。水耕といっても普通の水は使わ...