食べない理由　評論家　三浦哲哉

先日、カナダから妹夫妻が遊びに来た。妹のハズバンドはノームさんといい、料理をすることと食べることが生きがいの、優しく穏やかなナイスガイである。前回あちらに行ったときはおいしい手料理をたっぷりご馳走（ちそう）になった。

それで今回は、私たちが日本のおいしいものを振るまう番だと思い、手始めに、近所のお気に入りの日本料理店を予約した。そのとき「苦手な食材」があれば事前に伝えてほしいとお店に言われたので...